Der Šarplaninac (serbisch-kyrillisch: Шарпланинaц, mazedonisch-kyrillisch: Шарпланинец, ausgesprochen [ʃarplaˈniːnats]) ist eine von der FCI anerkannte Hunderasse aus Serbien und Mazedonien[1] (FCI-Gruppe 2, Sektion 2.2, Standard Nr. 41).
Der Šarplaninac ist mit bis zu 62 Zentimeter Größe und 45 Kilogramm Gewicht ein mächtiger Hund, langstockhaarig mit reichlich Unterwolle. Das Haar ist einfarbig, von weiß über lohfarben und grau bis hin zu dunkelbraun, das fast schwarz aussieht. Die Ohren sind klein herabhängend.
Wie alle Herdenschutzhunde ist der Šarplaninac recht eigenwillig und gewohnt Entscheidungen selber zu treffen. Er ist gutmütig, so lange es geht, treu und arbeitsfreudig. Die Erziehung erfordert Fingerspitzengefühl, besonders jenseits seines angestammten Aufgabengebiets, was heute mehr denn je der Fall ist. Der Hund war in seiner Heimat oft sehr lange Zeit mit seiner Herde allein und völlig auf sich gestellt.